FMI ブラストチラー＆ショックフリーザー【IRINOX】のご紹介

本日は、FMI ブラストチラー＆ショックフリーザー【IRINOX】のご紹介です！

◯熱々の食材をそのまま庫内に入れられるので冷却待ちゼロで、生産性が向上！
◯湯気ごと閉じ込めることで風味がしっかり残り、再加熱しても美味しさはそのまま
◯急速冷却で細菌の繁殖を抑え、衛生管理もバッチリ！
◯製品の高さに合わせて調整できるラックで、すばやく均一に冷却

作業効率と品質を大幅に向上させる、頼れる一台です。
A Labでお試しいただけます！
見学だけでも大歓迎！お気軽にお問い合わせください！

この投稿をInstagramで見る

A Lab(@activework_alab)がシェアした投稿